誕生日ケーキ

今日は家族の誕生日なので、ケーキを作りました。

正確にいうと、ケーキを焼いたのは昨日で今日はデコレーションのみ。
娘もすっかり成人してしまいましたが、まだ手作りケーキを喜んでくれるのは嬉しい限り。

ココアシフォン生地にはアーモンドパウダーを混ぜて作ってみたけど、誰も気づいてないだろうなあ。

ケーキを焼くというのも、日々の生活にちょっとしたいろどりを与えてくれますね。